{"title":"St. Bernardus","description":"\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eSt.Bernardus bier kopen?\u003c\/strong\u003e Bij Verdins vind je verschillende klassieke Belgische speciaalbieren van Brouwerij St.Bernardus uit Watou. De bekendste is St.Bernardus Abt 12, de 10% Quadrupel die als vlaggenschip bovenaan de bierfamilie staat. Daarnaast behoren Tripel, Prior 8, Pater 6, Wit, Extra 4 en Christmas Ale tot de herkenbare St.Bernardus-range.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De geschiedenis van St.Bernardus is uitzonderlijk nauw verbonden met de Trappisten van Westvleteren. Van 1946 tot 1992 werden hun bieren in Watou onder licentie gebrouwen. Daarna ging St.Bernardus zelfstandig verder onder de eigen merknaam. In 2026 viert de brouwerij haar tachtigste verjaardag. Ontdek hierboven welke St.Bernardus-bieren momenteel bij Verdins verkrijgbaar zijn.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus uit Watou\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBrouwerij St.Bernardus\u003c\/strong\u003e ligt in Watou in West-Vlaanderen, vlak bij de Franse grens en midden in de Belgische Westhoek.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De huidige brouwerijgeschiedenis begint in \u003cstrong\u003e1946\u003c\/strong\u003e, maar het verhaal achter de naam St.Bernardus gaat nog verder terug.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Watou en de omliggende streek hebben bovendien een sterke band met hopteelt en verschillende historische Belgische brouwerijen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus of Sint Bernardus?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De officiële merknaam is \u003cstrong\u003eSt.Bernardus\u003c\/strong\u003e, geschreven zonder spatie na de punt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Nederlandse consumenten zoeken daarnaast regelmatig naar \u003cstrong\u003eSt Bernardus\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eSint Bernardus\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Alle varianten verwijzen naar dezelfde brouwerij uit Watou.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Op Verdins gebruiken we in producttitels bij voorkeur de officiële schrijfwijze, maar verwerken we de gangbare zoekvarianten op natuurlijke wijze in de collectiecontent.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHet verhaal begint bij Mont des Cats\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Aan het begin van de twintigste eeuw kwamen Franse Trappisten van de \u003cstrong\u003eAbbaye Sainte-Marie du Mont des Cats\u003c\/strong\u003e naar Watou.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In Frankrijk werden religieuze gemeenschappen destijds geconfronteerd met veranderende wetgeving en belastingregels.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De monniken vestigden zich daarom tijdelijk in een boerderij bij Watou die werd omgedoopt tot \u003cstrong\u003eRéfuge de Notre Dame de St.Bernard\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daar maakten ze geen bier, maar vooral kaas.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaar komt de naam St.Bernardus vandaan?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De naam van het huidige biermerk gaat terug op dat \u003cstrong\u003eRéfuge de Notre Dame de St.Bernard\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Toen de Franse paters in de jaren dertig terugkeerden naar Frankrijk, werden hun Belgische activiteiten overgenomen door ondernemer \u003cstrong\u003eEvariste Deconinck\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Deconinck zette de kaasmakerij voort en verkocht kaas onder namen als St.Bernard Watou.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Pas later kwam bier centraal te staan.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e1946: het begin van Brouwerij St.Bernardus\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Kort na de Tweede Wereldoorlog kreeg Evariste Deconinck een bijzondere vraag van de Trappisten van de \u003cstrong\u003eSint-Sixtusabdij van Westvleteren\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De monniken zochten een partner die hun bier buiten de abdij kon brouwen en commercialiseren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In \u003cstrong\u003e1946\u003c\/strong\u003e werd daarvoor een licentieovereenkomst gesloten.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Naast de bestaande kaasmakerij in Watou werd een nieuwe brouwerij gebouwd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMathieu Szafranski\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Een cruciale persoon binnen dat verhaal is \u003cstrong\u003eMathieu Szafranski\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Deze brouwmeester van Poolse afkomst kwam vanuit Westvleteren naar Watou.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hij bracht niet alleen brouwkennis mee, maar ook recepten en de beroemde \u003cstrong\u003eSt.Sixtus-gist\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daardoor kreeg de nieuwe brouwerij vanaf het begin een uitzonderlijk directe technische verbinding met de bieren van Westvleteren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus en Westvleteren\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Die historische relatie is nog altijd een van de meest besproken onderwerpen rond St.Bernardus.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Van \u003cstrong\u003e1946 tot 1992\u003c\/strong\u003e werden de commerciële Sint-Sixtusbieren in Watou onder licentie gebrouwen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De oorspronkelijke overeenkomst werd voor dertig jaar afgesloten en in 1962 opnieuw voor dertig jaar verlengd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee duurde de formele samenwerking bijna een halve eeuw.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom stopte de samenwerking in 1992?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In 1992 kwam de licentieovereenkomst definitief tot een einde.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Trappistenbrouwerijen hadden besloten dat de beschermde Trappistenaanduiding uitsluitend gebruikt moest worden voor producten die onder verantwoordelijkheid van een Trappistengemeenschap binnen de abdijmuren werden gemaakt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De commerciële productie in Watou voldeed daar vanzelfsprekend niet aan.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De brouwerij ging daarom zelfstandig verder onder de naam \u003cstrong\u003eSt.Bernardus\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus is geen Trappistenbier\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Door de gedeelde geschiedenis met Westvleteren wordt St.Bernardus nog regelmatig als Trappist omschreven.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat is niet correct.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eSt.Bernardus is tegenwoordig een zelfstandige commerciële familiebrouwerij in Watou en geen Authentic Trappist Product.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De historische band met de Sint-Sixtusabdij is wel uitzonderlijk sterk en vormt een belangrijk onderdeel van de identiteit van de brouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIs St.Bernardus Abt 12 hetzelfde als Westvleteren 12?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook dat wordt regelmatig aangenomen, maar beide bieren moeten tegenwoordig als afzonderlijke producten worden behandeld.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ze delen een bijzondere historische oorsprong via de licentieperiode, receptenkennis en gist die in 1946 vanuit Westvleteren naar Watou kwam.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Sinds 1992 ontwikkelen beide brouwerijen hun eigen productie zelfstandig.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  St.Bernardus Abt 12 moet daarom niet simpelweg als “Westvleteren 12 met een ander etiket” worden verkocht.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus Abt 12\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het belangrijkste bier van de brouwerij is \u003cstrong\u003eSt.Bernardus Abt 12\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  St.Bernardus noemt dit zelf zijn \u003cstrong\u003eflagship beer\u003c\/strong\u003e en plaatst het bovenaan de eigen bierhiërarchie.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De huidige uitvoering bevat \u003cstrong\u003e10% alcohol\u003c\/strong\u003e en wordt officieel als klassieke Quadrupel geclassificeerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het recept gaat terug tot \u003cstrong\u003e1946\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt St.Bernardus Abt 12?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Abt 12 is diep donkerbruin en krijgt een volle ivoorkleurige schuimkraag.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De eigen gist zorgt voor een uitgesproken fruitig aroma.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De smaak is complex, rond en vol, met een lange balans tussen zoetheid en bitterheid.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Donker fruit, karamelachtige mout en warme vergistingsaroma's maken het bier geschikt om rustig te drinken in plaats van als eenvoudige dorstlesser.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e10% maar slechts 20 EBU\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Abt 12 bevat 10% alcohol, maar de officiële bitterheid ligt rond \u003cstrong\u003e20 EBU\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier haalt zijn intensiteit dus niet uit een extreem hoge hopbitterheid zoals een moderne Double IPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Mout, gist, alcohol, fruitigheid en restzoetheid spelen een veel grotere rol.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat maakt de bierbeleving compleet anders dan bij een sterk gehopte craftbeer met een vergelijkbaar alcoholpercentage.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbt 12 als Quadrupel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  St.Bernardus classificeert Abt 12 tegenwoordig expliciet als \u003cstrong\u003eQuadrupel\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De term past bij sterke, donkere Belgische ales met een rijk mout- en gistprofiel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Abt 12 is daardoor interessant naast andere bekende Belgische Quadrupels, maar behoudt door zijn geschiedenis en eigen St.Bernardus-gist een duidelijk eigen identiteit.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e33cl en 75cl Abt 12\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De reguliere Abt 12 wordt onder andere geproduceerd in \u003cstrong\u003e33cl en 75cl\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De 33cl-fles is geschikt als individuele portie.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De 75cl-fles leent zich beter om te delen of als cadeau.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarnaast bestaan grotere bijzondere uitvoeringen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus Abt 12 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Sinds \u003cstrong\u003e2012\u003c\/strong\u003e brengt St.Bernardus ieder jaar een beperkte hoeveelheid Abt 12 uit in een speciale \u003cstrong\u003e1,5 liter Magnum\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Iedere editie krijgt een afzonderlijk kunstlabel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De fles zelf heeft een donkerbruine uitvoering met reliëflogo, kurk en muselet.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daardoor is de Magnum-serie naast bier ook een verzamelproject rond Belgische kunst geworden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMagnum 2026: 80 Years of Heritage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De editie van 2026 staat volledig in het teken van \u003cstrong\u003e80 jaar St.Bernardus\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het ontwerp gebruikt geel, rood en blauw: de drie kleuren die vanaf de vroege periode op Pater 6, Prior 8 en Abt 12 voorkwamen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Voor de jubileumeditie werden deze kleuren verwerkt in een abstracte compositie die bewust verwijst naar de geometrische beeldtaal van Mondriaan.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus Prior 8\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Een stap onder Abt 12 staat \u003cstrong\u003eSt.Bernardus Prior 8\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dit is een traditionele donkere \u003cstrong\u003eDubbel van 8%\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook dit recept gaat terug naar de periode waarin in Watou nog onder licentie voor Westvleteren werd gebrouwen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Kastanjebruine mout, rood fruit, vijgen, dadels en karamel vormen belangrijke onderdelen van het smaakprofiel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrior 8 werd wereldwijd bekroond\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Prior 8 heeft bovendien een sterk prijzenverhaal.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In 2019 werd het bij de World Beer Awards uitgeroepen tot \u003cstrong\u003eWorld's Best Dark Belgian Style Dubbel\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook daarna bleef het bier prijzen behalen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tijdens de World Beer Awards 2026 won Prior 8 opnieuw zilver binnen Belgian Style Dubbel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus Pater 6\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePater 6\u003c\/strong\u003e is de lichtere donkere klassieker.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier bevat \u003cstrong\u003e6,7% alcohol\u003c\/strong\u003e en wordt eveneens volgens de klassieke Dubbelstijl gebrouwen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het recept dateert uit 1946 en de brouwerij noemt Pater 6 zelf \u003cstrong\u003e“the beer that started it all”\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hazelnut, mokka, donkere kandijsuiker, appel en peer komen samen in een relatief toegankelijke donkere ale.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePater 6 versus Prior 8\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Beide zijn donkere Belgische Dubbels, maar de sterkte en intensiteit verschillen duidelijk.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePater 6\u003c\/strong\u003e zit op 6,7% en is de lichtere, toegankelijkere uitvoering.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePrior 8\u003c\/strong\u003e zit op 8% en heeft meer body, kracht en donker fruit.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wie de donkere St.Bernardus-reeks wil vergelijken kan vervolgens doorgaan naar Abt 12 van 10%.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePater, Prior en Abt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De namen vormen bijna een hiërarchie.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Pater 6, Prior 8 en Abt 12 zijn de drie historische donkere bieren waarmee het verhaal van de brouwerij sterk verbonden is.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook de klassieke etiketten werken met drie opvallende kleuren: geel voor Pater, rood voor Prior en blauw voor Abt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Juist die drie kleuren staan centraal in het jubileumontwerp voor het tachtigjarig bestaan.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus Tripel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Naast de donkere range is \u003cstrong\u003eSt.Bernardus Tripel\u003c\/strong\u003e een van de belangrijkste bieren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De huidige Tripel bevat \u003cstrong\u003e8% alcohol\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier is goudblond, bovengistend en combineert lichte zoetheid met bloemige en fruitige aroma's en een beheerste hopbitterheid.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bekijk daarnaast onze volledige collectie\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/tripel-bier\"\u003eTripel bier\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEen Bernadetje\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In de regio rond Watou wordt een Tripel volgens de brouwerij ook wel een \u003cstrong\u003e“Bernadetje”\u003c\/strong\u003e genoemd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De bijnaam is een verwijzing naar \u003cstrong\u003eBernadette Deconinck\u003c\/strong\u003e, de jongste dochter van Evariste Deconinck.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Haar echtgenoot Guy Claus kwam begin jaren zestig in de brouwerij werken en speelde een rol bij het verlengen van de licentieovereenkomst met Westvleteren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt St.Bernardus Tripel?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De Tripel heeft een licht zoet aroma en een bloemig, fruitig karakter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Zoet en bitter blijven relatief goed in balans.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De officiële bitterheid ligt op \u003cstrong\u003e25 EBU\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ondanks 8% alcohol presenteert de brouwerij het bier als opvallend licht en toegankelijk van karakter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus Tripel in 2026\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook internationaal blijft de Tripel goed presteren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tijdens de World Beer Awards 2026 behaalde St.Bernardus Tripel brons binnen de categorie Belgian Style Tripel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee staat het bier naast Abt 12, Prior 8 en Wit als een van de vier klassieke St.Bernardus-bieren die in dat jubileumjaar werden bekroond.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus Wit\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Een compleet andere kant van de brouwerij is \u003cstrong\u003eSt.Bernardus Wit\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dit is een traditioneel ongefilterd Belgisch witbier van \u003cstrong\u003e5,5%\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier werd ontwikkeld in samenwerking met de legendarische Belgische brouwer \u003cstrong\u003ePierre Celis\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Celis speelde een fundamentele rol in de heropleving van de Belgische witbierstijl in de twintigste eeuw.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKoriander, sinaasappel en tarwe\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  St.Bernardus Wit combineert tarwe met uitgesproken citrus- en kruidenaroma's.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De brouwerij noemt vooral \u003cstrong\u003ekoriander en sinaasappel\u003c\/strong\u003e, met daarnaast kruidnagel en fruitige citrus.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tarwe geeft het bier een zachter en romiger mondgevoel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Met ongeveer 15 EBU blijft de bitterheid laag.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus Wit: World Beer Awards 2026\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In 2026 kreeg Wit de grootste internationale onderscheiding uit zijn geschiedenis.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier won goud binnen \u003cstrong\u003eBelgian Style Witbier\u003c\/strong\u003e, werd vervolgens Country Winner voor België en uiteindelijk wereldwijde \u003cstrong\u003eStyle Winner\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee werd het tijdens die wedstrijd uitgeroepen tot het beste beoordeelde bier binnen deze wereldwijde stijlcategorie.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom Wit nu extra belangrijk is voor SEO\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Historisch draait zoekgedrag rond St.Bernardus vooral om Abt 12 en Tripel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De wereldtitel van 2026 geeft St.Bernardus Wit echter een actuele autoriteitslaag die veel oudere brouwerijpagina's nog niet vermelden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Voor een collectiepagina in 2026 hoort Wit daarom duidelijk meer gewicht te krijgen dan op een statische oude merkpagina.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus Extra 4\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Aan de lichtere kant staat \u003cstrong\u003eSt.Bernardus Extra 4\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dit blonde bier bevat \u003cstrong\u003e4,8%\u003c\/strong\u003e en wordt in de klassieke \u003cstrong\u003eSingle\u003c\/strong\u003e-stijl gebrouwen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Extra 4 is een seizoensbier dat vooral in de lente en zomer wordt aangeboden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Citrus, kruidnagel, peper, lichte mout en verfijnde hopping geven veel smaak bij een relatief bescheiden alcoholpercentage.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWat is een Single?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De term Single wordt gebruikt voor lichtere bovengistende bieren die historisch sterk met klooster- en abdijbrouwtradities worden geassocieerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ze zijn aanzienlijk lichter dan Tripel en Quadrupel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Extra 4 laat daardoor een andere kant van dezelfde Belgische bierfamilie zien.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier hergist bovendien op fles.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus Christmas Ale\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Voor de winter brouwt St.Bernardus jaarlijks \u003cstrong\u003eChristmas Ale\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dit donkere seizoensbier bevat \u003cstrong\u003e10% alcohol\u003c\/strong\u003e en wordt officieel binnen de Quadrupelstijl geplaatst.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Anijs, karamel, geroosterde kastanje, gedroogd fruit en chocolade behoren tot de belangrijkste smaakassociaties.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee is Christmas Ale duidelijk verwant aan de zware donkere kant van St.Bernardus, maar heeft het een uitgesproken winters profiel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbt 12 of Christmas Ale?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Beide bieren bevatten 10% en zijn donker, maar ze zijn niet hetzelfde.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eAbt 12\u003c\/strong\u003e is het permanente flagship en draait sterk om fruitige gist, donkere mout en een bitterzoete balans.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eChristmas Ale\u003c\/strong\u003e wordt jaarlijks voor de feestdagen gebrouwen en heeft extra uitgesproken winterse aroma's.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Voor een eerste kennismaking met de brouwerij blijft Abt 12 de logische keuze.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus Tokyo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De brouwerij heeft ook modernere experimenten in het portfolio.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eSt.Bernardus Tokyo\u003c\/strong\u003e verscheen oorspronkelijk in 2012 als eenmalig bier ter gelegenheid van de opening van het eerste St.Bernardus-café in Tokyo.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In 2020 kwam het bier terug met een nieuw recept.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De huidige Tokyo bevat 6% en zit qua stijl tussen een witbier en Saison in.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHet eerste St.Bernardus-bier in blik\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De herintroductie van Tokyo had ook technisch en visueel belang.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In 2020 werd Tokyo namelijk het \u003cstrong\u003eeerste St.Bernardus-bier dat in blik werd uitgebracht\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het kleurrijke blik kreeg artwork van de West-Vlaamse illustrator Jonas Devacht.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Later volgde ook St.Bernardus Wit in blik.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWatou Tripel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Naast de St.Bernardus Tripel produceert de brouwerij ook \u003cstrong\u003eWatou Tripel\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Deze klassieke Tripel bevat \u003cstrong\u003e7,5%\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Abrikoos, vanille, zachte mout, honingachtige zoetheid en een lichte sinaasappeltoets vormen het belangrijkste profiel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee is Watou Tripel niet simpelweg een andere verpakking van de 8%-St.Bernardus Tripel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus Tripel 0.0\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In het tachtigste jubileumjaar is de range opnieuw verbreed met \u003cstrong\u003eSt.Bernardus Tripel 0.0\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dit is het \u003cstrong\u003eeerste alcoholvrije bier van St.Bernardus\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De actuele productspecificatie vermeldt daadwerkelijk \u003cstrong\u003e0,0% alcohol\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee kan het in Nederland zonder de nuance die bij bieren van bijvoorbeeld 0,5% nodig is als alcoholvrij worden gepositioneerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEen alcoholvrije Tripel?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De naam klinkt op het eerste gezicht paradoxaal.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Traditionele Tripel wordt juist sterk geassocieerd met relatief hoog alcoholpercentage.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  St.Bernardus gebruikt de naam hier om smaak, uitstraling en merkfamilie te verbinden met de reguliere Tripel, niet om te suggereren dat een klassieke Tripelstijl normaal 0,0% bevat.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De brouwerij classificeert het product officieel als alcoholvrij speciaalbier.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt Tripel 0.0?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De Tripel 0.0 is goudblond en heeft een volle witte schuimkraag.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het aroma is licht zoet en het smaakprofiel bloemig en fruitig.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De officiële bitterheid ligt op ongeveer \u003cstrong\u003e10 EBU\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier is daarmee veel lichter van bitterheid en vanzelfsprekend ook van alcohol dan de reguliere 8%-Tripel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e80 jaar St.Bernardus\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In \u003cstrong\u003e2026 viert St.Bernardus zijn tachtigjarige bestaan als brouwerij\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het jubileum verwijst naar 1946, toen de productie onder licentie in Watou begon.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Pater 6, Prior 8 en Abt 12 vormen daarbij de directe verbinding met het eerste hoofdstuk van de brouwerijgeschiedenis.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tegelijkertijd laten Tripel 0.0, Tokyo en samenwerkingsprojecten zien dat de range niet volledig in 1946 is blijven stilstaan.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKombine met Weihenstephan\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Een opvallend modern project is \u003cstrong\u003eKombine\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De uitvoering van 2025 werd ontwikkeld samen met de Duitse brouwerij Weihenstephan.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het bier is een ongefilterde Helles van \u003cstrong\u003e6%\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat klinkt al ongebruikelijk binnen de historische St.Bernardus-range, maar technisch was het project nog opvallender.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHet eerste ondergistende St.Bernardus-bier\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Kombine 2025 was volgens de brouwerij het \u003cstrong\u003eeerste ondergistende bier\u003c\/strong\u003e dat St.Bernardus ooit zelf produceerde.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bovendien onderging het bier geen hergisting op fles, opnieuw een afwijking van de klassieke St.Bernardus-traditie.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Voor het recept werd gist van Weihenstephan gebruikt en het bier werd volgens de uitgangspunten van het Duitse Reinheitsgebot gebrouwen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKombine wordt een collabserie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De naam Kombine wordt niet uitsluitend voor deze ene Helles gebruikt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  St.Bernardus heeft aangekondigd dat \u003cstrong\u003eKombine voortaan de overkoepelende naam voor creatieve samenwerkingen met andere brouwerijen\u003c\/strong\u003e wordt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daardoor kan de specifieke bierstijl bij toekomstige Kombine-releases veranderen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het is dus een collabconcept en geen vaste stijl zoals Abt 12 of Tripel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTraditie én innovatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat contrast past inmiddels goed bij de brouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Aan de ene kant bestaan recepten met wortels in 1946 en wordt dezelfde historische gistlijn gekoesterd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Aan de andere kant verschijnen alcoholvrij bier, blik, moderne samenwerkingen en zelfs een ondergistende Helles.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daardoor hoeft innovatie niet te betekenen dat Abt 12 of Prior 8 voortdurend opnieuw wordt uitgevonden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEigen brouwerij in Watou\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  St.Bernardus wordt daadwerkelijk in de eigen brouwerij aan de \u003cstrong\u003eTrappistenweg in Watou\u003c\/strong\u003e geproduceerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In tegenstelling tot verschillende moderne biermerken is St.Bernardus dus geen contract- of cuckoobrouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De installaties zijn door de jaren heen bovendien aanzienlijk uitgebreid en gemoderniseerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHans en Julie Depypere\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In \u003cstrong\u003e1998\u003c\/strong\u003e nam Hans Depypere de brouwerij over.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Op dat moment waren de installaties sterk verouderd en bevond St.Bernardus zich nog midden in de moeilijke overgang na het einde van de Westvleteren-licentie.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In de daaropvolgende jaren werd fors geïnvesteerd in productie, verpakking en infrastructuur.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dochter \u003cstrong\u003eJulie Depypere\u003c\/strong\u003e kwam in 2011 aan het roer van de brouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNieuwe brouwzaal in 2014\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Een belangrijke technische uitbreiding kwam in \u003cstrong\u003e2014\u003c\/strong\u003e, toen een nieuwe brouwzaal in gebruik werd genomen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook extra gist- en lagertanks, magazijnen en logistieke ruimtes werden toegevoegd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hierdoor kon St.Bernardus internationaal verder groeien zonder de productie naar een andere brouwerij te verplaatsen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNieuwe productiehal in 2022\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Eind \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e kwam daar een nieuwe productiehal van drie verdiepingen bij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Deze bevat onder andere een nieuwe bottel- en verpakkingslijn, laboratorium, kantoren en extra logistieke ruimte.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De brouwerij gebruikte deze investering eveneens om verschillende delen van het productieproces efficiënter en duurzamer te maken.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus wereldwijd\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De officiële historische cijfers geven voor 2023 een verkocht volume van ongeveer \u003cstrong\u003e50.000 hectoliter\u003c\/strong\u003e, oftewel vijf miljoen liter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De bieren gingen toen naar meer dan \u003cstrong\u003e80 landen\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ongeveer 55% bleef in België, terwijl de Verenigde Staten de grootste buitenlandse markt waren, gevolgd door Nederland en Frankrijk.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee is St.Bernardus al lang niet meer uitsluitend een regionale West-Vlaamse brouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBar Bernard\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De brouwerij heeft zich daarnaast ontwikkeld tot een bierbestemming.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  In 2018 opende een nieuwe bezoekersvleugel met onder andere winkel, evenementenruimtes en \u003cstrong\u003eBar Bernard\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Deze rooftopbar biedt een panoramisch uitzicht over de omgeving van Watou.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Sinds 2023 beschikt de locatie bovendien over een uitgebreide Brewery Tour.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWat maakt de St.Bernardus-gist belangrijk?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Gist is een belangrijk deel van het herkenbare St.Bernardus-profiel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De oorspronkelijke gistlijn kwam in 1946 via Mathieu Szafranski vanuit de Sint-Sixtusomgeving naar Watou.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Vooral bij Abt 12 benadrukt de brouwerij dat de eigen gist verantwoordelijk is voor een groot deel van het uitgesproken fruitige aroma.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ook Christmas Ale draagt volgens de brouwerij duidelijk de signatuur van deze gist.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFruitige smaken zonder fruit\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bij klassieke St.Bernardus-bieren komt veel van de fruitigheid niet uit toegevoegd fruit.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Gist kan tijdens de vergisting aroma's produceren die doen denken aan appel, peer, banaan, vijg en ander fruit.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat is een fundamenteel verschil met een modern fruitbier of Smoothie Sour waaraan daadwerkelijk fruitpuree wordt toegevoegd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHergisting op fles\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Fleshergisting is eveneens een belangrijk onderdeel van verschillende klassieke St.Bernardus-bieren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Na de eerste vergisting kan gist opnieuw actief worden in de fles, waardoor natuurlijk koolzuur ontstaat.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hierdoor kan zich bovendien een klein gistdepot vormen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat is normaal bij dergelijke Belgische bovengistende bieren en geen teken dat het bier bedorven is.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKan je St.Bernardus Abt 12 bewaren?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Abt 12 heeft een aanzienlijk beter bewaarpotentieel dan bijvoorbeeld een verse Hazy IPA.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De brouwerij geeft voor de fles een officiële houdbaarheid van meerdere jaren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tijdens bewaring kunnen fruitigheid, karamel, alcohol en donkere mout verder integreren en veranderen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat betekent niet dat ouder automatisch beter is: jonge en gerijpte Abt 12 kunnen simpelweg verschillende smaakprofielen bieden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEen verticale proeverij\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Juist door het bewaarpotentieel is Abt 12 interessant voor een zogenaamde \u003cstrong\u003evertical tasting\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarbij worden verschillende jaargangen van hetzelfde bier naast elkaar gedronken.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Je kunt zo ervaren hoe dezelfde basis zich tijdens enkele jaren opslag ontwikkelt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  St.Bernardus gebruikt dit concept zelf regelmatig rond Abt 12.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbt 12 Day\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De positie van Abt 12 binnen het merk is zelfs sterk genoeg voor een eigen jaarlijkse traditie.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Rond \u003cstrong\u003e12 december\u003c\/strong\u003e organiseert St.Bernardus activiteiten onder de naam Abt 12 Day.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De datum 12\/12 sluit vanzelfsprekend direct aan op de naam Abt 12.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee wordt het flagship ook buiten het normale assortiment als zelfstandige merkentiteit uitgebouwd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWelke St.Bernardus kies je?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wil je St.Bernardus voor het eerst proberen, dan is \u003cstrong\u003eAbt 12\u003c\/strong\u003e het meest logische uitgangspunt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Het is het flagship, het bier met de sterkste internationale reputatie en een directe verbinding met het oorspronkelijke recept uit 1946.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarna kun je vanuit je eigen voorkeur verder door de range gaan.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAbt 12 of Prior 8?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003ePrior 8\u003c\/strong\u003e is met 8% lichter en valt binnen de Dubbelstijl.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eAbt 12\u003c\/strong\u003e gaat naar 10% en is officieel een Quadrupel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Prior heeft veel rood en gedroogd fruit, karamel en geroosterde mout, terwijl Abt 12 voller en krachtiger is.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wie donkere Belgische bieren wil vergelijken kan beide uitstekend naast elkaar zetten.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePater 6, Prior 8 of Abt 12?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Deze drie bieren vormen bijna een oplopende proeverij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Pater 6 begint op 6,7%, Prior 8 gaat naar 8% en Abt 12 naar 10%.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tegelijkertijd neemt de intensiteit van mout, donker fruit en alcohol duidelijk toe.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daardoor kun je binnen één brouwerij goed ervaren wat sterkte en receptopbouw met donkere Belgische ale doen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTripel of Abt 12?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Beide zijn krachtige Belgische bieren maar qua karakter compleet verschillend.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eTripel 8%\u003c\/strong\u003e is goudblond, bloemiger, hoppiger en lichter van uitstraling.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eAbt 12 10%\u003c\/strong\u003e is donker, voller en veel sterker gericht op donkere mout, fruitige gist en bitterzoete diepte.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wie normaal blonde Belgische bieren drinkt kan beter met Tripel beginnen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWit of Tripel?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  St.Bernardus Wit is met 5,5% aanzienlijk lichter en frisser.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tarwe, koriander en sinaasappel geven een typisch Belgisch witbierprofiel.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Tripel gaat naar 8% en legt veel meer nadruk op sterkte, mout en bovengistingskarakter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De twee vertegenwoordigen daarmee twee compleet verschillende kanten van klassieke Belgische biercultuur.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus is breder dan alleen zware abdijstijl\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Abt 12 domineert terecht de merkbekendheid, maar het huidige assortiment is veel breder.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Naast Dubbel, Tripel en Quadrupel bestaan Wit, Single, seizoensbier, een tarwerijke Tokyo Ale, lagercollabs en inmiddels zelfs een 0.0.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daardoor kan dezelfde brouwerij interessant zijn voor zowel een liefhebber van zware donkere ales als iemand die een fris witbier of alcoholvrije optie zoekt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus bij Verdins\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bij Verdins vind je verschillende bieren van St.Bernardus.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Onder andere \u003cstrong\u003eSt.Bernardus Abt 12, St.Bernardus Tripel en St.Bernardus Christmas Ale\u003c\/strong\u003e zijn al binnen onze webshop geïndexeerd.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De beschikbare selectie kan per levering en seizoen veranderen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bekijk daarom bovenaan deze collectie welke St.Bernardus-bieren momenteel daadwerkelijk op voorraad zijn.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSt.Bernardus bier online bestellen bij Verdins\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wil je \u003cstrong\u003eSt.Bernardus bier kopen\u003c\/strong\u003e? Bekijk hierboven welke bieren van deze historische Belgische brouwerij uit Watou momenteel bij Verdins verkrijgbaar zijn.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Afhankelijk van onze actuele voorraad vind je bij ons \u003cstrong\u003eSt.Bernardus Abt 12, Tripel, Prior 8, Pater 6, Wit, Extra 4, Christmas Ale\u003c\/strong\u003e en andere releases.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Of je nu specifiek \u003cstrong\u003eSt Bernardus Abt 12 wilt kopen\u003c\/strong\u003e, een klassieke Belgische Tripel zoekt of de historische bierfamilie uit Watou naast elkaar wilt proeven: bekijk het actuele assortiment en \u003cstrong\u003ebestel St.Bernardus bier online bij Verdins Bierwinkel\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"st-bernardus-witbier","title":"St. Bernardus Wit | Witbier","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e België \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 33\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCL\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e White \u0026amp; Weizen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePercentage Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"St. Bernardus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46498932818251,"sku":null,"price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/StBernardusWitbierVerdins.png?v=1696007566"},{"product_id":"brouwerij-st-bernardus-tripel-tripel","title":"St. Bernardus Tripel | Tripel","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e België \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 33\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCL\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Triple\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePercentage Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8,0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUntappd Score: \u003c\/strong\u003e3.75\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSt.Bernardus Tripel heeft een licht zoet aroma en een bloemige, fruitige smaak waarbij bitter en zoet elkaar perfect in harmonie houden. Dankzij de aangename hoppigheid heeft het bier een zaligmakende rondheid in de mond en heeft het de uitstekende combinatie van zowel dorstlessend als eetlustopwekkend te zijn. Een enorm toegankelijk bier met een verrassend licht karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"St. Bernardus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46530099151179,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/StBernardusTripelVerdins.png?v=1695910099"},{"product_id":"watou-tripel","title":"Watou Tripel | Tripel","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOorsprong:\u003c\/strong\u003e België\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 33\u003cspan\u003eCL\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Triple\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePercentage Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"St. Bernardus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46721313374539,"sku":null,"price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/WatouTripelVerdins.png?v=1691926910"},{"product_id":"st-bernardus-prior-8-dubbel","title":"St. Bernardus Prior 8 | Dubbel","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOorsprong:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eBelgië\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 33\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCL\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eDubbel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePercentage Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 8\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e,0%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"St. Bernardus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46970501923147,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/StBernardusPrior8DubbelVerdins.png?v=1696531442"},{"product_id":"st-bernardus-abt-12-quadrupel","title":"St. Bernardus Abt 12 | Quadrupel","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eOorsprong:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e België \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 33\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCL\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Quadruple\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePercentage Alcohol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10,0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUntappd Score: 3.99\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"St. Bernardus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49995235557707,"sku":"010QUAD0037","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/1000024212_1_1.png?v=1720607245"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/collections\/Saint_Bernardus.png?v=1789552445","url":"https:\/\/verdins.nl\/collections\/st-bernardus.oembed","provider":"Verdins Bierwinkel","version":"1.0","type":"link"}