{"title":"Toppling Goliath","description":"\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eToppling Goliath bier kopen?\u003c\/strong\u003e Bij Verdins vind je een wisselende selectie bieren van Toppling Goliath Brewing Co. uit Decorah, Iowa. Deze Amerikaanse brouwerij heeft wereldwijd naam gemaakt met uitgesproken hopbieren en bijzondere barrel aged stouts. Van de iconische Pseudo Sue en King Sue tot zware, gelimiteerde stouts: Toppling Goliath behoort tot de bekendste namen binnen modern Amerikaans craft beer.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ontdek hierboven ons actuele assortiment Toppling Goliath en vind Amerikaanse Pale Ales, IPA's, Double IPA's en bijzondere stouts die normaal gesproken niet eenvoudig in Nederland verkrijgbaar zijn.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOver Toppling Goliath Brewing Co.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Toppling Goliath Brewing Company werd in 2009 opgericht door \u003cstrong\u003eClark en Barbara Lewey\u003c\/strong\u003e in Decorah, Iowa. Clark Lewey begon als hobbybrouwer omdat het type bier dat hij zelf graag wilde drinken lokaal nauwelijks verkrijgbaar was. Wat begon met kleinschalig thuisbrouwen groeide vervolgens uit tot een professionele brouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Vanaf het begin lag de nadruk op bieren met veel smaak. Vooral Amerikaanse hopsoorten en vatrijping werden belangrijke onderdelen van de identiteit van Toppling Goliath. De brouwerij groeide daardoor ver buiten Iowa uit tot een bekende naam onder liefhebbers van Amerikaans craft beer.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wil je meer brouwerijen uit Noord-Amerika ontdekken? Bekijk dan ook onze collectie\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/americancraftbeer\"\u003eAmerikaanse craftbieren\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePseudo Sue: het bekendste Pale Ale van Toppling Goliath\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Een van de bekendste bieren van Toppling Goliath is \u003cstrong\u003ePseudo Sue\u003c\/strong\u003e. Ondanks het uitgesproken hopkarakter is dit geen IPA, maar een Amerikaanse Pale Ale waarin één hopsoort centraal staat: \u003cstrong\u003eCitra\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Citra geeft Pseudo Sue uitgesproken aroma's van grapefruit, citrus en mango, aangevuld met een licht harsachtig karakter. De body blijft relatief toegankelijk en de bitterheid wordt bewust in balans gehouden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Dat maakt Pseudo Sue een goed voorbeeld van hoeveel hoparoma een Pale Ale kan bevatten zonder direct de kracht van een IPA of DIPA nodig te hebben.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bekijk voor meer bieren binnen deze stijl ook onze collectie\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/pale-ale\"\u003ePale Ale\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eToppling Goliath IPA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hop vormt een rode draad door een groot deel van het assortiment van Toppling Goliath. Naast Pseudo Sue brouwt de brouwerij verschillende IPA's waarin Amerikaanse hopsoorten voor aroma's van citrus, tropisch fruit, dennen en hars zorgen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De stijl kan per bier behoorlijk verschillen. Sommige IPA's zijn strak en bitter, terwijl andere releases juist richting het zachte en sappige karakter van een moderne hazy IPA gaan.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hierdoor is Toppling Goliath interessant voor zowel liefhebbers van klassieke Amerikaanse IPA als drinkers die juist op zoek zijn naar moderne, fruitige hopbieren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Ontdek meer hop-forward bier in onze collectie\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/de-beste-ipa-bieren\"\u003eIPA-bieren\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKing Sue Double IPA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Waar Pseudo Sue relatief toegankelijk blijft, gaat \u003cstrong\u003eKing Sue\u003c\/strong\u003e duidelijk een stap verder. Deze hazy Double IPA wordt eveneens sterk rond Citra-hop opgebouwd, maar heeft een veel voller en krachtiger karakter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Verwacht aroma's en smaken van mango, sinaasappel, ananas en grapefruit gecombineerd met een stevige body en uitgesproken hopintensiteit. King Sue laat daarmee goed zien waar Toppling Goliath binnen moderne Amerikaanse Double IPA voor staat.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Rond bekende bieren als King Sue verschijnen bovendien regelmatig varianten en extra intens gehopte releases, waardoor er ook voor liefhebbers die de basisversie al kennen steeds iets nieuws te ontdekken valt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bekijk ook onze volledige selectie\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/dipa\"\u003eDIPA en Double IPA\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBarrel aged stout van Toppling Goliath\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De andere kant van Toppling Goliath is bijna het tegenovergestelde van hun hoppige bieren. De brouwerij heeft namelijk ook een internationale reputatie opgebouwd met zware \u003cstrong\u003ebarrel aged stouts\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hiervoor worden krachtige donkere bieren langere tijd op houten vaten gerijpt. Tijdens die rijping neemt het bier aroma's uit het hout en uit de drank die eerder in het vat heeft gezeten op. Denk aan bourbon, vanille, karamel, chocolade en geroosterde smaken.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De resultaten zijn vaak intens, complex en bedoeld om rustig te drinken. Sommige releases worden slechts in beperkte hoeveelheden uitgebracht en behoren daardoor tot de meest gewilde bieren van de brouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bekijk voor meer donkere bieren ook onze collectie\n  \u003ca href=\"https:\/\/verdins.nl\/collections\/stouts\"\u003estouts\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKentucky Brunch Brand Stout – KBBS\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De beroemdste stout van Toppling Goliath is zonder twijfel \u003cstrong\u003eKentucky Brunch Brand Stout\u003c\/strong\u003e, meestal afgekort tot \u003cstrong\u003eKBBS\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Voor KBBS selecteert Toppling Goliath verschillende barrel aged stouts uit het vatprogramma en combineert deze tot een uiteindelijke blend. Het bier staat bekend om uitgesproken aroma's van espresso, maple syrup, bourbon en chocolade.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Kentucky Brunch Brand Stout wordt slechts beperkt uitgebracht en heeft door de jaren heen een uitzonderlijke reputatie opgebouwd onder liefhebbers en verzamelaars van Amerikaans barrel aged bier.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAssassin en andere bijzondere stouts\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  KBBS is niet de enige zware stout waarvoor Toppling Goliath bekendstaat. \u003cstrong\u003eAssassin\u003c\/strong\u003e is een andere belangrijke naam binnen het barrel aged programma.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Assassin rijpt meer dan een jaar op vaten en bij sommige batches zelfs aanzienlijk langer. Bourbon, chocolade en fudge behoren tot de kenmerkende smaakassociaties van deze krachtige Imperial Stout.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarnaast verschijnen er verschillende jaargangen, varianten en andere barrel aged projecten. Juist bij deze bieren kan het karakter per release verschillen door de gebruikte vaten, rijpingsduur en uiteindelijke blend.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVan Pale Ale tot zware Imperial Stout\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Toppling Goliath wordt vaak geassocieerd met extreem gewilde bieren, maar het assortiment is breder dan alleen zware limited releases. De brouwerij maakt ook toegankelijke lagers, Pale Ales en verschillende hoppige bieren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eDorothy's New World Lager\u003c\/strong\u003e is daar een goed voorbeeld van. Dit ongefilterde lagerbier is vernoemd naar de grootmoeder van oprichter Clark Lewey en vertegenwoordigt een veel lichtere en klassiekere kant van de brouwerij.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Die combinatie maakt Toppling Goliath interessant: dezelfde brouwerij kan een toegankelijke lager of Citra Pale Ale maken én een jarenlang begeerde bourbon barrel aged stout uitbrengen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom Toppling Goliath ontdekken?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Voor liefhebbers van Amerikaans craft beer is Toppling Goliath vooral interessant vanwege de twee kanten van de brouwerij. Aan de ene kant staan frisse en intens aromatische hopbieren zoals Pseudo Sue en King Sue. Aan de andere kant staan krachtige en complexe barrel aged stouts zoals Assassin en Kentucky Brunch Brand Stout.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Daarmee biedt de brouwerij zowel bieren om relatief vers te drinken als bijzondere flessen die juist interessant zijn voor liefhebbers van zware stouts, verschillende jaargangen en vatrijping.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eToppling Goliath bier online bestellen bij Verdins\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Wil je \u003cstrong\u003eToppling Goliath bier in Nederland kopen\u003c\/strong\u003e? Bekijk hierboven welke bieren momenteel bij Verdins verkrijgbaar zijn. Het aanbod kan sterk wisselen, zeker bij Amerikaanse imports en gelimiteerde releases.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Afhankelijk van de beschikbare import vind je bij ons verschillende Toppling Goliath Pale Ales, IPA's, DIPA's, stouts en bijzondere barrel aged releases.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bekijk het actuele assortiment en \u003cstrong\u003ebestel Toppling Goliath bier online bij Verdins Bierwinkel\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/collections\/49.png?v=1787670765","url":"https:\/\/verdins.nl\/collections\/toppling-goliath.oembed","provider":"Verdins Bierwinkel","version":"1.0","type":"link"}