Duvel Cashmere | IPA

Das Duvel Tripel Hop Cashmere ist ein belgisches IPA mit einer schön ausgewogenen Bitterkeit, wie man es von Duvel gewohnt ist. 'Cashmere' ist das Ergebnis der Kreuzung einer weiblichen 'Cascade'-Hopfenpflanze mit einer männlichen 'Northern Brewer'-Hopfenpflanze. 

Bei diesem Duvel Tripel Hop verwenden wir den Aromahopfen Cashmere als dritte Hopfensorte. Dieser Hopfen, angebaut im Yakima Valley in Washington, bereichert die Geschmackspalette von Duvel mit frischen Noten von Kokosnuss, Zitrusfrüchten, Pfirsich und Melone. 

Um Duvel Tripel Hop zu brauen, fügen die Brauer nicht einfach einen dritten Hopfen hinzu, sondern verwenden die Dry-Hopping-Technik. Diese Brautechnik bedeutet, dass neben dem Hopfen während des Kochprozesses auch in einem späteren Stadium des Brauprozesses (während des Lagerungsprozesses) zusätzlicher Hopfen hinzugefügt wird. Dadurch werden die Hopfenaromen im Endbier intensiver. Raffinierte Aromen und ein ausgeprägter Hopfencharakter. Mit diesem Bier können Sie ein intensives Geschmackserlebnis in vollen Zügen genießen.