Folkingebrew x Seven Island New Territory | Amerikanisches IPA

Herkunft: Niederländisch
Inhalt: 44 CL
Typ: Amerikanisches IPA
Alkoholgehalt: 7 %

Untappd-Bewertung: 3,86

Dieses Bier ist eine Zusammenarbeit mit Seven Island Brewery, einer renommierten griechischen Brauerei, die sich bestens mit Hopfen auskennt. Sie haben sich einen Namen für kräftige, ausdrucksstarke IPAs gemacht, daher lag die Zusammenarbeit nahe und war schon lange überfällig.

New Territory ist ein American IPA (7 % vol.) mit klassischem Westküsten-Flair und einer frischen Note – definitiv Neuland für uns auf unserer Braureise! Centennial und Chinook bringen die vertraute Kiefernbittere in den Vordergrund, während Simcoe für Zitrusfrische und eine leicht harzige Note sorgt. Die Kalthopfung mit Citra, Simcoe und Chinook bringt Aromen von spritziger Grapefruit und reifer Mango ein. Es ist knackig, trocken und hat genau die richtige Würze. Die Malzmischung (Pilsner, Pearl Pale Ale, Chit Malt und Carapils) sorgt für einen leichten und würzigen Körper, während die WHC LAX-Hefe den Hopfen perfekt zur Geltung bringt.

Wie die weiten Landschaften des Wilden Westens ist New Territory kühn, unverfälscht und reif für Erkundungen.