Kompaan Foreign Legion 2026 - Luis the Island Inferno | BA Stout

Oorsprong: Nederland

Inhoud: 33CL

Soort: Jamaican Rum Barrel Aged Stout

Percentage Alcohol: 15%

Untappd Rating: 4.06

Wanneer de keuken in een totale chaos verandert, wordt Luis op de een of andere manier juist stiller. Bestellingen stapelen zich op, vlammen laaien op uit de pannen en iedereen wil tegelijkertijd iets van hem – maar Luis blijft gewoon doorkoken.
Dit is Luis, de 'Island Inferno', de chef-kok van Binnenhaven; vaak de rustigste persoon in de ruimte, zelfs wanneer alles om hem heen in het honderd loopt.
Zijn Imperial Stout heeft gerijpt op vaten van Jamaicaanse rum. Dit zorgt voor een samenspel van donkere karamel en geroosterde mout, aangevuld met tonen van chocolade, melasse, rijp fruit, vanille, eikenhout en de diepe warmte van rum.
Blijf kalm. Voed het vuur.