Kompaan x Poesiat & Kater - Bromance | Schweres Witbier

Wenn zwei Brauereien harmonieren, ist das nicht nur Chemie – es ist eine echte Männerfreundschaft.

Für diese Zusammenarbeit mit unseren Amsterdamer Freunden von Poesiat & Kater haben wir uns richtig ins Zeug gelegt. Bromance ist eine kräftige, aufgespritete Version eines klassischen deutschen Weizenbiers. Man denke an Bananenester, einen cremigen Weizengeschmack und nelkenartige Aromen – aber mit einem imperialen Touch.

Gebraut mit einer komplexen Mischung aus Pilsner Malz, Weizen (gemälzt, geflocken und geröstet) sowie Reishülsen und Dextrin für eine samtige Textur und eine schöne Schaumkrone. Gehopft mit Hallertauer Magnum, Polaris, Hallertauer Mittelfrüh und Saphir für eine vielschichtige Bitterkeit und subtile Kräuternoten. Vergoren mit Münchner Hefe für einen weichen, würzigen und fruchtigen Geschmack.

Das Ergebnis? Ein vollmundiges, mildes Bier, das das Beste beider Brauereien vereint.