Marlobobo Fanal Cryo Ugandan Vanilla 2024 | Gefrierdestillierter Met

Ein gefrierkonzentrierter Kirschmet (oder Eismet, wenn Sie so wollen). Verfeinert mit einer großzügigen Menge ugandischer Vanilleschoten.

Was passiert, wenn man ein bereits hochkonzentriertes, wasserfreies Melomel nimmt und es durch Gefrierkonzentrierung der Kirschkomponente weiter optimiert, wodurch sich der Wassergehalt halbiert?

Man erhält eine wahnsinnige Sättigung des reinen Kirschgeschmacks, eine glaszerstörende Schärfe und eine explosive süß-saure Balance, die es ermöglicht, dass die Aromen von reiner Kirsche und Honig ewig nachklingen.

Das ist unsere Meinung. Was ist Ihre?

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*276 Flaschen hergestellt*

Honigsorte:
Wildblume aus Lillesand und Konnerud

Kirschsorte:
Fanal aus Svelvik

*Das Erntejahr bezieht sich auf das Erntejahr der Zutaten.*