Wrench Pastry Factory: Rum Baba | Imperial Stout

Herkunft: Niederländisch
Inhalt: 44 CL
Typ: Imperial Pastry Stout
Alkoholgehalt: 10 %

Dekadentes Stout mit Rum, Vanille und Cassonade.
Nach ausgiebigen Rumverkostungen erwies sich jamaikanischer Rum als die beste Wahl. Seine fruchtigen Esternoten harmonieren perfekt mit dem braunen Zucker und der belgischen Hefe. Rum, destilliert aus dunklem Zucker, wird durch die Zugabe von Zucker am Ende des Brauprozesses optimal ergänzt und erhält dadurch eine reichhaltige, süße Tiefe. Verfeinert mit Mroost 900 Schokoladenmalz, ist dieses Stout vollmundig, dunkel und ein wahrer Genuss.

Untappd-Bewertung: 4