Mogwaï Beer Company Sauce Du Chef Series Prise de Sriracha | Pastry Sour

Pastry Sour mit Ananas und Sriracha

Wir setzen unsere Reise in die Welt der Saucen fort!

Diesmal geht es nach Asien, genauer gesagt nach Thailand, mit der berühmten Sriracha-Sauce.

Wir dachten, sie würde perfekt zu einer exotischen Frucht und einer großen Portion Genuss passen.

Ananas schien die ideale Wahl, besonders in einem Pastry Sour.

Die Frucht ist unglaublich frisch und saftig, während die Sriracha die Geschmacksknospen sanft erwärmt und überraschende Umami- und salzige Noten hinzufügt.