Pulfer Moka Express | Imperial Pastry Stout

Ein vollmundiger, öliger und dickflüssiger, zäher und dennoch sehr weicher Körper, der aus nicht weniger als 14 verschiedenen Malzsorten gewonnen wird, aus denen wir hauptsächlich viele Schokoladen- und Nussaromen mit einem Hauch von Likör extrahiert haben.

Was diese Kreation jedoch wirklich besonders machte, waren die brillanten, frischen Kaffeebohnen. Dieses Mal wählten wir den fantastischen „Sítio Canaa“-Kaffee der legendären dänischen Rösterei La Cabra. Diese Schönheit, angebaut von Denilson Corsi da Silva auf seiner brasilianischen Farm „Cerrado Mineiro“, zeichnet sich vor allem durch ein süßes Milchschokoladenaroma mit einem Hauch von sanfter Fruchtigkeit aus.

Wir freuen uns sehr, diese köstlichen Aromen in unserer #MokaExpress eingefangen zu haben. Ein wahrer Kaffeegenuss. Viel Freude damit!