Vault City DDF M*rs Bar | Pastry Stout

Wir wollten eine authentische Darstellung Schottlands schaffen, fernab der abgedroschenen Klischees und üblichen Stereotypen, die man im Fernsehen sieht. Wir brauchten eine kühne und einzigartige Idee, um die schottische Kultur in ihrer ganzen Pracht zu zeigen…

Dann dachten wir: Egal, brauen wir ein Imperial Stout mit dem Geschmack von doppelt frittierten Marsriegeln und geben ihm 15,5% Alkohol.

Frittierte Marsriegel sind genauso untrennbar mit unserem Land verbunden wie Haggis oder Irn Bru, und wir wollten dieses Dessert in einem Bier zum Leben erwecken. Mit der Hilfe von Neon Raptor haben wir das Bier randvoll mit Schokoladenmalz, Kakaonibs und einem subtilen frittierten Geschmack gefüllt.