Verdant Don't Fear the Cherryman | Pastry Stout

Normalerweise experimentieren wir nicht mit Fruchtzusätzen in unseren Bieren, aber das Gespräch mit Henok, dem Gründer von Omnipollo, darüber, wie sie Früchte zur Geschmacksverfeinerung einsetzen, war unglaublich inspirierend. Nach dem Testen verschiedener Maischen waren wir uns alle einig, dass Passionsfrucht die perfekte Ergänzung ist. Sie mildert die alkoholischen Noten und hebt gleichzeitig die tropischen Aromen des Hopfens hervor.