Amager Demon Juice | NEIPA

Demon Juice er en øl, der er opstået ud fra et venskab på tværs af landegrænser. I 2016 var Jacqueline Weycker fra Green Bay, Wisconsin, udvekslingsstudent i København og boede hos en værtsfamilie på Amager. Jacqueline – eller Jackie – kom fra en bryggerfamilie, da hendes far, Brent, i 1996 havde grundlagt et af de første craft-bryggerier i Green Bay: Titletown Brewing Co., der har til huse i en gammel togstation, som er fredet. Da hendes danske værtsfamilie kendte til hendes interesse for øl og brygning, tog de hende med til Amager Bryghus, hvor hun med det samme blev venner med folkene og arbejdede frivilligt med at skænke øl ved et par af Amagers events med den dygtighed og professionalisme, som kun en opvækst i ølverdenen kan give! I foråret 2019 sendte Jackie os en besked om, at hun ville komme tilbage til Europa, denne gang på ferie med hele sin familie. Vi arrangerede hurtigt et stop i Danmark, denne gang for at brygge en officiel samarbejdsøl mellem Titletown og Amager.