Sonne Weisse | Hvedeøl

Bemærk: Mange af vores tyske specialøl kommer fra små, lokale bryggerier, der næsten ikke eksporterer. Disse bryggerier benytter ofte en MHD (mindsteholdbarhedsdato) på kun 6 måneder. Dette er datoen, hvor bryggeren garanterer den optimale kvalitet, og øllen bør drikkes inden.

Den faktiske holdbarhed for disse øl er typisk betydeligt længere (ofte omkring 12 måneder), forudsat at de opbevares korrekt. På grund af den småskala import og begrænsede tilgængelighed kan det forekomme, at en øl ved levering ligger tæt på MHD-datoen. Dette er et bevidst valg for at kunne gøre disse unikke, lokalt producerede øl tilgængelige uden for Tyskland.