Kees Mad About Hops - Falconer’s Flight 7 C’s | IPA

De tweede editie van onze serie Mad About Hops. Bij brouwerij KEES houden we enorm van Single Hop IPA’s. Op deze manier kan je goed ervaren welke aroma’s de betreffende hopsoort aan je bier geeft. Hier hebben we gebruik gemaakt van Falconer’s Flight 7Cs. Eigenlijk is deze hopsoort een blend van 7 Amerikaanse hopsoorten.

Veel klassieke Amerikaanse hopsoorten beginnen met een C, wat het laatste deel van de naam verklaart. In deze blend zitten de volgende hopsoorten verwerkt: Cascade, Chinook, Centennial, Citra, Cluster, Columbus en Crystal. Deze blend geeft een fris citrus aroma met florale, kruidige en tropische tonen.