Brauerei Kundmüller Weiherer Schwärzla | Vilain

Notre réponse franque à une stout anglaise.

Dans le verre, une mousse fine et onctueuse coiffe une bière de fermentation haute d'un noir profond. De subtiles notes torréfiées de café et de pruneaux annoncent la suite : chocolat noir et raisins secs dans une bière légère à l'amertume agréable. Les arômes de caramel, de torréfaction et de malts spéciaux dominent, et la texture crémeuse en bouche est le point d'orgue de la Weiherer Schwärzla.

Spécialités : Médaille d'argent au World Beer Award 2025, Meilleure sélection de bières 2025 (92 points), Médaille d'or au World Beer Award et Meilleure stout allemande 2024, Médaille d'argent au World Beer Award 2021, Médaille d'or à l'International Craft Beer Award 2019, Médaille d'argent à l'International Craft Beer Award 2018, Médaille d'or au World Beer Award 2017 et Vainqueur national : Allemagne.