Heinzlein Hell | Non Helles

Pour la Heinzlein, nous utilisons les meilleurs houblons aromatiques de Spalt, près de Nuremberg. Nous en utilisons une quantité généreuse, selon un procédé de brassage ancestral.

Rien d'étonnant, donc, à ce que la Heinzlein légère possède une saveur particulièrement houblonnée et riche. Sa robe jaune doré est un régal pour les yeux et offre une fraîcheur immédiate. La Heinzlein est une bière blonde non filtrée, donc volontairement trouble. Brassée en cuve basse, elle présente une faible densité initiale. Simple, savoureuse et légère, à l'image d'une journée d'été à Bamberg.