Kees Pastry Train Canelé | Pastry Stout

De Pastry Train is gearriveerd op zijn eindbestemming. Het eindstation is in de Bordeaux streek, waar het bekende Frans gebakje Canelé de Bordeaux vandaan komt. Het gebakje is een soort geribbeld cilindervormig gekarameliseerd cakeje waarin vanille en rum zijn verwerkt.

Deze Pastry Stout is een ode aan dit klassiek Frans gebakje, een volle zoete smaak met rum en vanille. Bon Appetit!