Pâtisserie Wrench : Tarte aux noix de pécan | Imperial Stout

Origine : néerlandaise
Contenu : 44 cl
Type : Imperial Pastry Stout
Teneur en alcool : 10 %

Une stout riche et savoureuse aux arômes de noix de pécan, d'érable et de café. Nous avons utilisé un café éthiopien à torréfaction légère pour laisser s'exprimer pleinement les saveurs des noix de pécan et du sirop d'érable. Assemblée avec trois types de sirop d'érable, chacun apportant sa propre touche de douceur, et des noix de pécan grillées pour une finale intense et aromatique, cette stout est parfaitement équilibrée. Le café y apporte juste ce qu'il faut de notes florales qui complètent à merveille son profil riche et noisetté.

Note Untappd : 4,21