Tempest Big Country | BA Scottish Ale

Oorsprong: United Kingdom

Inhoud: 44CL

Soort: Barrel Aged Scottish Ale

Percentage Alcohol: 11,5%

Untappd Rating: 4,25

Een Schots bier van imperiale sterkte, gebrouwen met een rijke basis van Golden Promise-mout en een subtiele lift van kristalrogge, en vervolgens 8 maanden gerijpt in Auchroisk Speyside whiskyvaten. De neus bevat lagen van eikenhouten whisky, zachte kruiden en karamel, terwijl het smaakpalet decadente tonen van fruitcake, rozijnen, tabak en sticky toffee pudding biedt, alles verpakt in een verwarmend whiskykarakter en een soepele, aanhoudende afdronk.

Na de lancering van onze ongelooflijk populaire imperial brown ale in 2017, was de volgende logische stap om het bier te laten rijpen. We hebben het bier 6 maanden laten rijpen in Heaven Hill Bourbon-vaten en het vervolgens laten hergisten met ahornsiroop van topkwaliteit. Het rijke aroma van esdoorn en vanille van het bourbonhout zal je smaakpapillen verleiden voordat je ook maar een slokje neemt. Wanneer je dat doet, word je getrakteerd op een rijke, plakkerige mondsmaak met een ronde bourbonsmaak en een zoete, dessertachtige afdronk die je doet uitkijken naar je volgende proeverij.

.